2011年05月10日

今日は天然真鯛の尾頭付き♪

0510tai.JPG

セシくんの大好物!
沼津で釣れた天然真鯛で〜す。
25cmと小さいこととウロコを落としてからの写真なので
天然らしい色が見えづらくなってますが、養殖脱走鯛ではありません。
ちなみに鯛をのせてるのはセシルのフードボウルです。
小さくてもボウルからはみだす大きさ。

おかしらつきですよ、セシくん♪ 
なーんて、セシルのごはんにするにはこれを三枚におろして
切り身にしてから、塩をふらずに焼きます。
そのほうが骨をとってほぐしやすくなるんです。

だからフードにまぜまぜしたら、尾頭付きでもなんでもなく
なっちゃうんですけどね。
それでもセシくんは何より焼き魚が大好き。
焼いてるときからハウハウ興奮してました。

「釣ってくれたアニキ(夫)に感謝して食べるんですよ」
「……(ガツガツガツ…)」セシくん一心不乱に食べてました。

0510c.JPG

人間用のはもっと大きな天然真鯛を1尾はお刺身、1尾は
煮付け、ついでにかさごも煮付けました。
煮付けのにおいがたまらないのか、自分が食べ終わった後も
興奮しっぱなしで、くれくれとおねだりモードを続けていた
セシくんでした。

おいしかったね、セシぽん。私も大満足でした。
(おいしさに、針のようになった背びれでブスッと指を
さしてしまったのも気になりませ〜ん・^^;)

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posted by ぺり犬(Perrine) at 23:13 | Comment(8) | TrackBack(0) | ワンコのごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
美味しそうですねー!!
セシルくんも嬉しそう(*^▽^*)
そういえばうちで、魚をあげたことあまりないので
今度あげてみようかしら?
骨のとりやすい魚の方がいいですよね♪
チャレンジしてみます(*^_^*)
Posted by クーママ at 2011年05月10日 23:25
アニキさん大漁だったんですね(^^)v
真鯛の煮つけ、美味しそう〜
セシル君も幸せな一日でしたね(*^_^*)
パールはささみを混ぜたご飯が大半なので
たまには魚をトッピングしてあげようかな。
切り身を買ってこなくては・・
さかな、触れないんです・・^^;
Posted by 華ママ at 2011年05月11日 12:05
大漁おめでとうございます。
鯛釣りができるとはうらやましい。
船でしょうか。
磯でしょうか。

私も釣りが好きです。
宮城では,震災が無くても
真鯛は釣れません。
いないんです。
花鯛とか黒鯛は釣れます。

ハルも魚大好きです。
鯛なんか食べたら
もうやみつきになるでしょうね。
ドライフード食べなくなったら
大変です。
セシル君 贅沢者 幸せ者です。
Posted by ハルパパ at 2011年05月11日 20:36
わっ
大収穫ですねぇ
おめでとうございます!!

焼き魚ですか〜
お刺身があまったらお鍋で炊いてあげたりはしてるんですけど
焼き魚はあげたことないかも。
1回やってみようかな

Posted by やまと at 2011年05月11日 23:26
>クーママさん

セシルは肉もなんでも好きですけど、焼き魚のにおいは
格別らしく狂喜してお魚を食べるんですよ。
アジやホッケは脂が気になりますが、鯛より好きみたいなので、
なんとか脂をとばしてたまにあげます。
お魚は手でほぐして骨はこっきり取りますから、
取りやすいもののほうがラクですね。
クーちゃん、生肉食べて舌が肥えてるでしょうけど、ぜひお試しを〜。
Posted by ぺりいぬ at 2011年05月12日 16:17
>華ママさん

久しぶりの大漁でした♪
パールくん、ささみご飯が大半なんですね。
セシルが聞いたらうらやましがりそうです(^^)
うちの大半はいりこや小さいエビを混ぜたご飯で、時々
ささみご飯です。
切り身だと骨が取りやすくていいかも。

私も15年位前まではお魚を触れなかったんですけど
いつの間にか「大きな魚さばくの好き〜」になってました(^^;)
Posted by ぺりいぬ at 2011年05月12日 16:18
>ハルパパさん

ありがとうございます(^^)
でも本人は黒鯛目当てなので、真鯛を釣って
「外道が釣れた」と嘆いてるんですよ。
私は「黒いのは持って帰らなくていいから
ピンク色のを〜」と言ってます。
(黒鯛も揚げればおいしいですけどね)。
磯釣りだったりイカダ釣りだったりしてるようですよ。

ハルくんもお魚好きなんですね。
セシルは鯛よりもアジみたいな脂のある魚が好きですが
そういうのは釣ってこないので鯛になるんです。
黒鯛も塩無しで焼いてあげることが多いですよ。
ハルパパさんもまた釣りが楽しめるようになったら
ハルくんにあげてくださいね〜。
Posted by ぺりいぬ at 2011年05月12日 16:18
>やまとさん

ありがとうございます。
うちは夫婦が魚大好きなので、お刺身が余るということは
まずないんですけど(^^;)、お刺身をお鍋で炊いてあげるのは
おなかにやさしくてよさそうですね〜。
焼き魚は骨を取り除くのがちょっと面倒ですけど、
機会があったらマーブルさんにあげてみてください〜。
Posted by ぺりいぬ at 2011年05月12日 16:19
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